豊後牛のステーキ丼/大分県九重町「町田バーネット牧場」

大分県玖珠郡九重町町田3314-1
TEL: 0973-78-9446
http://www.ba-net.com/

グルメウォーカー 食べログ

大分県で生まれ育った豊後牛のリブロースを自分で焼いて、自分で盛り付けていくたのしい丼ものです。

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嵐の宿題くん 2009年12月 7日放送

冷製クガニ麺 笑味タレ風味(コース料理の一品)/沖縄県国頭郡大宜味村「笑味の店」

沖縄県国頭郡大宜味村大兼久61
TEL:0980-44-3220
http://www.eminomise.com/

HotPepper ぐるなび 食べログ

ブログを中心に口コミで人気が爆発し、入手困難となっているという「笑味タレ」を使った冷麺。シークァーサーを使ったクガニ麺も好評で、スタジオも大満足!

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嵐の宿題くん 2009年11月16日放送

えっ!?がね?(漁解禁時のみ)/鹿児島県肝付町「アイショップ内之浦銀河店」

鹿児島県肝属郡肝付町北方341
TEL:0994-31-6088
http://amimoto-oosumi.com/a1.html

伊勢エビとパンがドッキング?パン生地を巻かれた伊勢エビ!茹でた伊勢エビの身にバジルソースで味付け、そこにパン生地を巻き焼いたもの。バジルソースと伊勢エビが絶妙にマッチしています。

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嵐の宿題くん 2009年7月27日放送

ぶくぶく茶/沖縄県那覇市「ぶくぶく茶屋 嘉例山房」

沖縄県那覇市首里池端町9
TEL:098-885-5017
http://www.onb.jp/shop/karisanfan/

HotPepper ぐるなび 食べログ

漢字で"福福茶"と書き「福が重なる」というところから誕生日や結婚式など、お祝い事の時に飲まれていたという伝統的なお茶。泡がたっぷりの珍しいお茶で、スタジオもみんなびっくり!

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嵐の宿題くん 2009年6月22日放送

フリュイ フォンデュ/福岡市中央区「CHOUWARI 浄水通り店」

福岡県福岡市中央区薬院4-15-26
TEL:092-406-1878
http://marshmallows.jp/

食べログ

オンラインで購入

ミルク味のマシュマロを溶かしたフォンデュにフレッシュフルーツを絡めて食べる新食感のスイーツです。

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嵐の宿題くん 2009年6月15日放送

謎のバブルベールに包まれたワンスプーン/福岡市博多区「ウォーターダイニング蔵音」

福岡市博多区博多駅東2-9-18
TEL:092-473-0816
http://www.waterdiningkurain.jp/top.html

HotPepper ぐるなび 食べログ

石垣牛の刺身、タマネギ、ワカメの上に橙酢で作った泡をのせたワンスプーン料理です。

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嵐の宿題くん 2009年1月19日放送

わさび蓮根/熊本市「肥後国屋」

熊本市田崎町380-9
TEL:096-353-5774
http://www.higokuniya.jp/

からしレンコンならぬ、レンコンの穴にわさびがたっぷりつまった"わさび蓮根"。
上記サイトで購入することができます。

嵐の宿題くん 2008年11月 3日放送

お野菜タルト/鹿児島市「BRANIFF」

鹿児島市中央町12-18 2F
TEL:099-206-1246
http://ameblo.jp/braniff

食べログ

9種類の野菜(プチトマト、バジル、菜の花、にんじん、ブロッコリー、スナップえんどう、ナス、かぼちゃ、さつまいも)が山盛りの、彩りも美しいタルトです。

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嵐の宿題くん 2008年3月 3日放送

スーパーセレブハンバーグ/福岡市「ステーキハウス蜂 博多リバレイン店」

福岡市博多区下川端町3-1博多リバレイン イニミニマニモ6F
TEL:092-282-8873
http://www.steakhachi.com/

HotPepper ぐるなび グルメウォーカー 食べログ

肉は高級佐賀和牛を使用し、ハンバーグの上にフォアグラとトリュフを添えた豪華な一品。
甘い特製ソースにはハチミツを使用!

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嵐の宿題くん 2007年9月24日放送

ゴーヤーバーガー/沖縄県那覇市「ジェフ サンライズ那覇店」

沖縄県那覇市壺屋1-1-5
TEL:098-867-4941

HotPepper 食べログ

肉は一切使用していない、卵とゴーヤのオムレツを挟んだハンバーガー!

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嵐の宿題くん 2007年6月18日放送

伊勢えびソフト/大分県佐伯市「道の駅かまえ」

大分県佐伯市蒲江蒲江浦5104-1
TEL:0972-42-0050

ぐるなび

ボイルした伊勢海老の身、殻、頭と1匹丸ごと砕いて、アイスの中に混ぜてあります。
生臭さはなく、後味に、海老の甘さがほんのり。

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嵐の宿題くん 2007年5月14日放送