東京都中央区銀座8-5-6 中島商事ビル9F
TEL:03-3571-3799
http://www.hy-system.com/
秋田料理と共に、なまはげのショーが楽しめる居酒屋「なまはげ」のきりたんぽ鍋。
嵐の宿題くん 2009年12月21日放送
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-23
TEL:048-648-5866
http://www.oredai.com/
ワインがたっぷり入ったダシでお肉を食べる風味豊かな新感覚のしゃぶしゃぶ。アンチョビソースとゴルゴンゾーラソースでいただきます。
紫に染まる具材は見た目のインパクト大ですが、ワインの酸味とソースのコッテリ具合が絶妙なんだとか。
嵐の宿題くん 2009年12月21日放送
東京都新宿区西新宿4-14-3 ライフコーポ土屋B1F
TEL:03-3377-6116
上の鉄板で肉を焼き、下の鍋にその肉汁が落ち、肉の旨味をお鍋でも味わえるという、画期的な鍋。
焼肉と鍋を一度に楽しめると、大人気の一品です。つけダレはカレー風味!
嵐の宿題くん 2009年12月21日放送
群馬県安中市板鼻2-4-36
TEL:027-381-0305
大正時代から受け継がれる甘辛のしょうゆダレが染み込んだロースカツを6枚使用!
特製マヨネーズで作ったタルタルソースをかけていただきます。
嵐の宿題くん 2009年12月14日放送
東京都豊島区池袋本町2-1-1
TEL:03-3985-3349
http://dattan.fc2web.com/
にんにくと豚の背脂がたっぷり入った超コッテリしょうゆラーメン。
見た目はビックリなラーメンですが、食べてみると意外とそこまで脂っこくはないとのこと。
嵐の宿題くん 2009年12月14日放送
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-5 三松第3ビルB1F
TEL:0422-28-7550
http://www.mugikikaku.co.jp/
あつあつの石釜にフランスパンとバニラアイスをのせて、最後にプリン液を流し込むという変わったデザート。温かさと冷たさが一緒に楽しめる変わったデザートです!
嵐の宿題くん 2009年12月14日放送
石川郡野々市町高橋町20-5
TEL:076-246-4611
http://www.higecho-ishikawa.jp/
劇団ひとりさんおすすめの台湾の伝統的な庶民料理!魯肉飯(るうろうはん)は、本場台湾の屋台街やお弁当には欠かせない、煮込んだ豚ほほ肉のかけご飯です。
オンラインショップでは、レトルトパックの通販も行われています!
嵐の宿題くん 2009年12月 7日放送
北海道函館市若松町9-15 どんぶり横丁内
TEL:0138-27-6171
函館でその日水揚げされた新鮮なスルメイカを丸々1匹使用した丼。目の前でさばいたイカとイクラをたっぷり使い、最後にまだ動いているゲソをのせて完成!そのインパクトと迫力にスタジオ騒然!
嵐の宿題くん 2009年12月 7日放送
岐阜県養老郡養老町大場81
TEL:0584-37-2221
http://www.grn.mmtr.or.jp/~yoroegg/
卵を特殊な機械で回転させ、一度も割ることなく黄身と白身を混ぜ合わせて作ったプリン状のタマゴ。これをご飯にかけて作るという不思議なプリン丼。醤油をかけて、まさに卵かけご飯のようにしていただくと、とってもまろやかでおいしいとのこと!
嵐の宿題くん 2009年12月 7日放送
大分県玖珠郡九重町町田3314-1
TEL: 0973-78-9446
http://www.ba-net.com/
大分県で生まれ育った豊後牛のリブロースを自分で焼いて、自分で盛り付けていくたのしい丼ものです。
嵐の宿題くん 2009年12月 7日放送