ナスのタルトタタン/東京都目黒区「パティスリーポタジエ」

東京都目黒区上目黒2-44-9 クレストモア1F
TEL:03-6279-7753
http://www.potager.co.jp/

グルメウォーカー 食べログ

本物のナスをキャラメル風味に炒めてあり、食感はリンゴに近いです。周りの生クリームと見事に調和する季節限定デザート。

詳細な地図を見る

嵐の宿題くん 2007年10月29日放送

さんまとオレンジの炊き込みご飯/東京都中央区「福和好日」

東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル5F
TEL:03-3572-5290

HotPepper ぐるなび グルメウォーカー 食べログ

秋を代表する魚、さんまを特製のダシと一緒に土鍋で炊き、最後にオレンジと一緒に蒸す。オレンジの酸味とさんまが驚くほどマッチした一品です。

詳細な地図を見る

嵐の宿題くん 2007年10月29日放送

とらふぐと松茸の土瓶蒸し/「とらふぐ料理専門店 玄品ふぐ」

http://www.tettiri.com/

秋の味覚の代名詞「松茸」と高級食材「ふぐ」の超豪華なコラボレーション。
全国各地に店舗があります。詳しくは公式サイト参照。

嵐の宿題くん 2007年10月29日放送

真っ黒け〜のけ〜/大阪府大阪市「じゅうじゅううめぇ家 住之江店」

大阪市住之江区新北島1-5-8
TEL:06-6686-8678

HotPepper ぐるなび 食べログ

イカスミをふんだんに使ったお好み焼き。生地、ソースにもイカスミを使っているので、なんと中まで真っ黒!
見た目はビックリですが、味はイカスミが主張しすぎずおいしい!

詳細な地図を見る

嵐の宿題くん 2007年10月22日放送

究極のセレブ焼き/東京都中央区「ぷれじでんと千房 銀座コリドー店」

東京都中央区銀座7-108 銀座コリドー101
TEL:03-5537-5900
http://www.chibo.com/

HotPepper ぐるなび 食べログ

具には伊勢エビ丸々一匹のほか、まぐろトロ、北海道産ホタテの貝柱と海鮮オールスターズ使用!さらに半熟卵とイクラもトッピング!

詳細な地図を見る

嵐の宿題くん 2007年10月22日放送

キノコのタルト・ジャンボマッシュルームグラフィネ・タマゴタケのリゾット/東京都渋谷区「マッシュルーム」

東京都渋谷区恵比寿西1-16-3 ゼネラルビル恵比寿西2F
TEL:03-5489-1346
http://www.mush.jp/

HotPepper ぐるなび  食べログ

ハタケシメジ、ヌメリスギタケ、モンゴルシメジ、マッシュルームなどの珍しいキノコを使った三品!
すべてこのお店で食べられます。

詳細な地図を見る

嵐の宿題くん 2007年10月 1日放送